氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)儲(chǔ)藏庫是當(dāng)今最領(lǐng)先的果蔬保鮮儲(chǔ)藏冷庫

氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)儲(chǔ)藏庫是當(dāng)今最領(lǐng)先的果蔬保鮮儲(chǔ)藏冷庫

氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)儲(chǔ)藏庫是當(dāng)今最領(lǐng)先的果蔬保鮮儲(chǔ)藏冷庫。 它是在冷藏保鮮的基礎(chǔ)上，添加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對儲(chǔ)藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃 度等條件的操控，按捺果蔬呼吸作用，推遲其推陳出新進(jìn)程，非常好地堅(jiān)持果蔬新鮮度和商品性，延伸果蔬儲(chǔ)藏期和出售貨架期。一般氣調(diào)儲(chǔ)藏比普通冷藏可延伸儲(chǔ)藏 期2—3倍。
傳統(tǒng)的果蔬儲(chǔ)藏保鮮辦法有簡便儲(chǔ)藏、通風(fēng)庫儲(chǔ)藏、輻射保鮮、化學(xué)保鮮、冷庫儲(chǔ)藏。簡便儲(chǔ)藏、通風(fēng)庫儲(chǔ)藏設(shè)備簡略、出資少，但儲(chǔ)藏作用差，儲(chǔ)藏期短，腐朽丟失嚴(yán)峻。輻射及化學(xué)保鮮在有些生果上有必定適用性，但存在輻射及化學(xué)殘留污染，不是一切果蔬都能使用。
缺陷：氣調(diào)庫適用于大型企業(yè).投入高.本錢高.保護(hù)費(fèi)用高.適用面不普及。
　　
優(yōu)點(diǎn)：
（1）低壓（0.8bar)運(yùn)轉(zhuǎn)，比同功能的PSA及膜制氮機(jī)節(jié)能80%擺布。
（2）降氧作用進(jìn)步30%以上，可將氣調(diào)庫內(nèi)氧氣含量操控在1%以下，乃至能夠到達(dá)0.3%
（3）保護(hù)本錢低。穩(wěn)定牢靠。設(shè)備中的首要活性炭吸附模塊壽數(shù)長達(dá)15年以上。（中空纖維膜制氮機(jī)中膜組貴重，壽數(shù)只能繼續(xù)2~3年）
（4）與庫體止漏體系配合更有用避免氣調(diào)庫氣體走漏。
（5） 氣調(diào)庫氣體內(nèi)循環(huán)。更有用的節(jié)省運(yùn)轉(zhuǎn)本錢。